холодильное и технологическое оборудование
Россия, г. Абакан,
ул. Пушкина, д. 203, помещ. 40
+7 933 338 0001, +7 923 210 6023
e-mail: expgr2014@yandex.ru
 
Технологическое проектирование и комплексное оснащение
предприятий торговли и общественного питания,
предприятий мясо- и хлебопереработки, прачечных
 
  выносной холод   предложения   сервис и ремонт   наши объекты   клиенты

 
Компания предлагает комплексное
решение в создании успешного торгового,
ресторанного и гостиничного бизнеса
Комплексное решение задач включает:
— проектирование
— подбор оборудования
— поставка
— монтаж
— ввод в эксплуатацию
— гарантийное и сервисное обслуживание

Подбор оборудования:
— Работаем с ведущими производителями Российского и импортного оборудования
— Консультации опытных технологов и инженеров
— Готовые типовые решения
— Эксклюзивный поставщик оборудования Brandford на территории Красноярского края, республика Хакасия и Тыва
— Энергосберегающие технологии

 

 

Моечные ванны предназначены для мытья кухонного инвентаря и продуктов питания. На кухне любого заведения общественного питания, супермаркета или небольшого кафе их наличие является жизненной необходимостью. Оборудование, которое вы найдете у нас, полностью отвечает требованиям международных и российских стандартов качества и безопасности. В нашем каталоге огромное разнообразие моечных ванн. Множество вариантов конструктивного исполнения, функциональности, способов установки, внешнего дизайна и т.д. позволят легко отыскать оптимально подходящее для вашего предприятия решение.

На профессиональной кухне данная разновидность нейтрального оборудования практически ни минуты не простаивает без дела. Основным требованием к моечным ваннам является возможность быстрой очистки после завершения предыдущей операции. Ведь иначе пришлось бы для каждой отдельной категории кухонных принадлежностей и продуктов устанавливать отдельную точку для мытья. Идеальным материалом для изготовления моек является пищевая нержавеющая сталь. Она легко очищается, причем в большинстве случаев без использования моющих средств – достаточно жесткой губки и теплой воды. Рабочая поверхность моечной емкости покрывается защитным слоем, благодаря чему возможен длительный контакт с горячей водой и предметами, жирами, пищевыми кислотами, химическими моющими средствами и т. п.

Моечные емкости для кухонных ванн могут иметь два варианта исполнения: сварной и цельнонатянутый. Второй является более надежным и гарантирует отсутствие течи даже при многолетнем интенсивном использовании. Кроме того, такое оборудование не имеет острых углов. Это в разы повышает его удобство в работе, а также значительно облегчает процесс ухода в процессе эксплуатации.

Ванны могут иметь самую различную форму и вариант исполнения. Сегодня на рынке доступны одно, двух-, трех – и четырехсекционные установки с квадратными, прямоугольными и даже круглыми мойками. Конструкция моечного оборудования включает пристенный бортик и может оснащаться выдвижными ящиками, полками, а также другими элементами, которые могут понадобиться в процессе работы профессиональной кухни.

Каркас, на котором устанавливается моечная емкость и дополнительные аксессуары, изготавливается из стальных труб (нержавейка, черные металлы с антикоррозийным покрытием и т.д.), толщина, форма и размеры которых зависят от нагрузок на рабочую область установки. При наличии большой мойки конструкция усиливается дополнительными перемычками, поясками и откосами для повышения жесткости.

наши партнеры