Морозильные лари – это особые агрегаты, крышка которых расположена в верхней части корпуса. Такая конструкция позволяет обеспечить устойчивый температурный режим, подходящий для длительного хранения замороженной пищевой продукции, а также шоковой заморозки продовольственных товаров и сырья. Лари широко используются на предприятиях торговли и общественного питания. Конструкция отдельных моделей обеспечивает не только хранение, но и презентацию товаров покупателю. Морозильные лари, которые вы найдете в каталоге нашей компании принадлежат всемирно известным брендам и отвечают самым высоким требованиям комфорта и удобства в эксплуатации.
Морозильные лари выполняют две основные функции. Первая заключается в заморозке и длительном хранении пищевой продукции. Вторая же позволяет решить основную задачу маркетинга, а именно обеспечить презентацию продаваемых товаров потенциальному покупателю. Агрегаты данного класса наиболее востребованы среди небольших предприятий общественного питания и выносных торговых точек, хотя они довольно часто встречаются и в больших магазинах и супермаркетах. А дело все в том, что такое оборудование позволяет выделить определенный вид продукции среди остальных товаров, выставленных на продажу в торговом зале.
Морозильные лари предназначены для хранения пищевой продукции при низких температурах. Именно поэтому они оснащаются усиленной теплоизоляцией. Кроме того, поскольку режим работы агрегата предполагает высокие нагрузки, холодильный компрессор и другие компоненты, узлы и детали морозильного ящика имеют износостойкое исполнение. Это позволяет обеспечить длительные сроки эксплуатации как при коммерческом, так и при бытовом использовании.
Ключевым же достоинством ларей с функцией заморозки является сочетание их компактных габаритов с хорошей вместительностью. Ведь даже самый небольшой с виду ящик вмещает способен вместить довольно большой объем продукции. Морозильное оборудование данного класса можно устанавливать в любой точке помещения торгового или даже на улице. Продукции, помещенной в ларь, не страшен ни жаркий зной, ни высокая влажность. Она будет храниться там столько, сколько потребуется, сохраняя свои первоначальные качества и товарный вид.